Florian Bulgaria

Soi popular de marar pentru bulbi potrivit pentru recolta tarzie,formeaza bulbi mari cu greutatea de 0,5 pana la 1 kg.Se folosesc toate partile plantei.semintele si partea verde se folosesc la mezeluri,iar capatana se consuma cruda ca telina ,taiata in salate coapta in cuptor sau fiarta.Foarte potrivit pentru mancaruri din peste.

Mararul pentru bulbi se seamana direct din iulie pana in august sau prin rasad din iunie pana in iulie. Plantele se sadesc la o distanta de 15 cm una fata de alta din iulie pana in septembrie. Se recolteaza din aprilie pana in septembrie.Perioada de vegetatie 140-175 de zile.

Cantitate de seminte per plic: 3 grame - 600 de seminte 

Cimbru de iarna - Satureja montana soi rezistent la frig si iarna, cu o aroma puternica si o crestere robusta. Acest soi este alternativa pentru cimbrul obisnuit si este mult mai usor de ingrijit. Aceasta planta nepretentioasa creste ca o perna pufoasa in gradini, ghivece, pe balcon sau in recipiente decorative. Are o inaltime de 20-30 cm. Se folosește în parcuri și grădini, pentru stâncării și alpinarii, sol calcaros, drenat, uscat și sărăcăcios. La inceput de vara au un aspect deosebit datorita florilor albe. Plantare :martie-mai Germinare:10-15 zile Temperatura de germinare:16-20 grade C Se inmulteste prin seminte sau divizarea tufei. Frunzele ei de un verde inchis au un gust piperat si se pot folosi atat la tocanite cat si la gratar sau friptura ca si inlocuitor de piper. Este folosit pe post de condiment sau pentru ceaiuri. Stimuleaza pofta de mancare, elibereaza de crampe si linisteste burta si stomacul in caz de dureri. Cantitate de seminte per plic: 0.2 grame

Este o planta bienala cu inaltimea de 0,50-1 metru. Se inmulteste prin seminte care se seamana pe timpul verii rasfirat la o adancime de 1-2 cm. Rasadul se sadeste intr-un loc permanent toamna sau primavara. Valeriana se cultiva pentru radacinile sale care contin uleiuri eterice, alcaloizi, etc. Se insamanteaza in perioada mai-iunie. Cantitate de seminte per plic: 0.2 grame

Este o planta perena iubitoare de umezeala cu o inaltime de 2 metri. Semintele se seamana in martie la o adancime de 1-1,5 cm. Plantele rasarite se rasadesc la sfarsitul lunii aprilie - inceputul lunii mai, la o distanta de 50 cm intre randuri. Se utilizeaza ca planta medicinala cat si ca condiment.

Se mai poate insamanta si in luna septembrie.

Cantitate de seminte per plic: 1 gram 

Este un arbust peren.Se folosesc bobocii de flori nedezvoltati care trebuie sa fie intregi,tari,complet inchisi si sa aiba culoarea verde olive.Forma acestora este rotunda,usor strivita si ascutita intr-o parte,cu lungimea pana la 1 cm. Au gust iute si miros specific,asemanator rapitei de mustar.Se consuma proaspete sau marinate, in otet, vin, saramura sau pur si simplu introduse in sare.Reprezinta un supliment foarte bun la mancaruri din peste si carne, la salate si sosuri.Se recomanda cultivarea prin rasaduri in sere pentru o perioada de un an.Plantele cu inaltimea de 15-20 cm,se transplanteaza al doilea an, pe un loc permanent cu adancimea radacinilor de 25-30 cm.Nu sunt rezistente la temperaturi mai mici de -10 grade. Insamantare: -pentru rasad:10 februarie-25 aprilie Cantitate de seminte per plic: 0.5 grame

Este o planta perena care ajunge la o inaltime de 1-1,5 metri. Prefera locuri insorite cu soluri bogate si bine intretinute. Semintele se seamana in aprilie-mai, iar plantele de rasad se sadesc intr un loc determinat in august-septembrie. Infloreste in iulie-august anul urmator. Se utilizeaza ca si planta medicinala la profilaxia gripei si a inflamatiilor cailor respiratorii. Cantitate de seminte per plic: 0.6 grame

Stevia este o planta anuala cu tulpina fragila care formeaza frunze pufoase, ovale si floricele mici si albe. Sistemul radicular este de asemenea foarte dezvoltat si foarte ramificat. Planta prefera lumina si caldura insa deasemenea prefera si conditii de umiditate permanenta, inaltimea ei este de 40-50 cm. Soiul este recomandat sa fie consumat in stare proaspata si uscata, ca planta medicinala, indulcitor, supliment la ceai si salate de fructe. Cantitate de seminte per plic: 25 de seminte