Aromatice & Medicinale

Oregano este o planta perena. Prefera locurile insorite cu soluri bogate si usor drenabile. Se inmulteste prin seminte care se seamana in luna martie, iar plantele de rasad se sadesc in mai-iunie la o distanta de 30 cm una de alta si la 50 cm intre randuri. Perioada de insamantare:martie-aprilie. Recoltare:iulie-octombrie. Cantitate de seminte per plic: 0.4 grame

Este o planta perena, eterica, uleioasa. Este exigenta in ceea ce priveste lumina si umezeala. Coriandrul poate fi semanat toamna, la inceputul iernii sau primavara devreme, insamantarea realizandu-se la o adancime de 3-4 cm. Frunzele sunt asemanatoare cu cele ale patrunjelului, iar semintele se obtin in etape. Perioada de semanat:februarie-mai. Cantitate de seminte per plic: 3 grame

Planta leguminoasa anuala care ajunge pana la 50 cm inaltime si formeaza pastai lungi care contin 10-20 seminte de culoare bej-maro. Inainte de utilizare semintele se usuca si se coc putin in cuptor. Acestea au o aroma puternica, macinate sunt ingredientul principal al sarii mixte (amestec de piper, boia, sare, etc.- tipic bulgaresc) . Frunzele sale se folosesc deasemenea pentru a da gust diferitelor mancaruri si pentru pregatirea de salamuri, carnati, etc. Ca planta medicinala are o actiune antiseptica puternica, vindeca bronsitele si probleme ale tractului digestiv. Stimuleaza puterea organismului, miscoreaza nivelul de zahar in sange si cel de colesterol. Semintele se seamana primavara(martie) direct intr-un loc insorit dupa ce a trecut pericolul de inghet. Pastaile ingalbenite se culeg la sfarsitul verii si la inceputul toamnei. Perioada de vegetatie este de 140-150 zile. Cantitate de seminte per plic: 2 grame

Este o planta bienala cu inaltimea de 1 metru. Creste in soluri bogate si este exigent in ceea ce priveste umezeala si lumina. Chimionul se seamana in februarie-martie la o adancime de 1,5-2 cm avand o norma de insamantare de 1-1,5 Kg/hectar. Se cultiva pentru obtinerea uleiurilor eterice si pentru seminte. Insamantare:februarie-aprilie. Cantitate de seminte per plic: 0.6 grame

Planta anuala pentru semanare directa in exterior.Se consuma frunzele carnoase si tulpinile plantei.Este potrivita pentru salate proaspete, precum si pentru gatit, pregatindu-se precum spanacul, sparanghelul sau conopida.Sursa excelenta de antioxidanti si vitamine, cu un continut ridicat de acizi grasi omega-3 chiar comparativ cu unele uleiuri de peste.Se recomanda si pentru bolnavii de diabet.Iarba grasa prefera locuri insorite si irigare frecventa.Perioada de vegetatie-60 zile. Se insamanteaza in perioada:aprilie-august.Se recolteaza in perioada:mai-octombrie. Cantitate de seminte per plic: 1 gram (2200 buc)

Planta anuala cu inaltimea de pana la 20 cm. Prefera locurile insorite si soluri adanci, bogate si aerate. Se inmulteste prin seminte care se seamana in februarie-martie la o adancime de 1 cm. Se sadeste in loc permanent la sfarsitul lunii aprilie - inceputul lunii mai. Recoltare:iunie-octombrie. Cantitate de seminte per plic: 0.8 grame

Macrisul este o planta ierboasa perena cu gust acru si placut care este crescut ca o leguma cu frunze sau ca o planta medicinala recoltata de primavara timpuriu pana toamna tarziu. Planta este cu inaltimea in jur de 60 cm si are frunzele alungite de culoare verde si rosu. Soiul este potrivit ca supliment si componenta principala la pregatirea supelor, salatelor si mancarurilor gatite. Perioada de vegetatie 90-120 zile. Pentru productia de primavara se insamanteaza in perioada martie-mai la o adancime de 1-2.5 cm, iar pentru productia de toamna in perioada septembrie-octombrie. Cantitate de seminte per plic: 1 gram

Un soi cu productivitate sporita, se seamana direct tot anul. Planata este roditoare si nu necesita ingrijiri mari. Frunzele sunt mari si au aroma puternica. Potrivit pentru cultivare in gradina sau ghiveci de flori.Necesita o expunere totala la soare.Perioada de vegetatie 70-90zile. Cantitate de seminte per plic: 3500 de seminte